Wed, Aug 12 Morgenudgave Dansk
Trendmedie Trendmedie Redaktionsdesk
Opdateret 00:18 16 artikler i dag
Blog Erhverv Lokalt Politik Teknologi Verden

Claus Holm – Dansk kok, foredragsholder og smagsudvikler

Lukas Anders Madsen Thomsen • 2026-06-20 • Gennemgaet af Maja Jensen

De fleste kender Claus Holm som tv-kok fra Go’ Morgen Danmark, men i de seneste år er han trådt frem med en personlig historie om livets kaos, kærlighed og kropsforandringer – med over 66.000 følgere på Instagram og et nyt foredrag. Læs her om hans rejse fra tv-kok til synsoplysning og personlig genopdagelse.

Født: 1970 i Vejle ·
Følgere på Instagram: 66.000 ·
Beskæftigelse: Kok, kogebogsforfatter, foredragsholder

Hurtigt overblik

1Bekræftede fakta
2Hvad der er uklart
3Tidslinjesignal
4Hvad der kommer næst

Nøglefakta om Claus Holm.

Fakta Værdi
Fulde navn Claus Julius Holm (Wikipedia)
Født 1970 i Vejle (Wikipedia)
Beskæftigelse Kok, kogebogsforfatter, foredragsholder (Wikipedia)
Instagram-følgere 66.000 (Instagram (sociale medier))

Hvem er Claus Holm?

Hvad er Claus Holms baggrund?

Claus Julius Holm er en dansk kok og tv-personlighed, der for alvor blev kendt som den faste kok på Go’ Morgen Danmark på TV 2 (Wikipedia (den danske encyklopædi)). Han har siden udgivet flere kogebøger og optrådt i utallige madprogrammer.

Hvor er Claus Holm født?

Han er født i 1970 i Vejle (Wikipedia).

Hvad er hans uddannelse?

Claus Holm er uddannet kok (Wikipedia).

Kort sagt: Claus Holm startede som kok i Vejle og blev landsdækkende kendt via Go’ Morgen Danmark. Hans baggrund er solid håndværksmæssig, men det er den personlige historie, der nu trækker overskrifter.

Dermed står det klart, at Claus Holms offentlige image bygger på en solid faglig baggrund.

Hvad laver Claus Holm i dag?

Hvad er hans nuværende beskæftigelse?

I dag arbejder Claus Holm som smagsudvikler og foredragsholder (Athenas (foredragsformidler)). Han rejser landet rundt og holder foredrag som ‘Mit livs vigtigste opskrift’ og ‘Midt i livet og lidt ude af os selv’, hvor han kombinerer madglæde med ærlige fortællinger om sundhed, angst og kærlighed (Teaterbygningen (kulturscene)).

Sælger han produkter?

Ja, Claus Holm driver webshoppen claus-holm.com, hvor han sælger sin egen HOLM-serie med krydderier, sauce og køkkenredskaber (Claus Holms officielle hjemmeside).

Laver han foredrag?

Ja, foredragene er hans primære aktivitet. I 2024 var han på turné med ‘Mit livs vigtigste opskrift’ (Køge Netavis (lokal nyhedsmedie)), og i 2026 annoncerede FOF København og Nordsjælland foredraget ‘Midt i livet og lidt ude af os selv’ (FOF (folkeoplysningsforening)).

Hvad det betyder

Claus Holm er gået fra at være en tv-kok til at blive en eftertragtet foredragsholder, der sælger ud af sine personlige erfaringer. For hans publikum er det en mulighed for at høre en ærlig mand tale om livets svære emner – krydret med humor og mad.

Hans skifte til foredragsholder viser en vilje til at udnytte sin personlige historie til at inspirere.

Hvad fejler kokken Claus Holm?

Hvad er der galt med hans øje?

Claus Holm har offentligt fortalt om et øjenproblem – angiveligt amblyopi (latøje) – som han har levet med i mange år. I 2024 deltog han i en synskampagne hos Optikerforeningen for at sætte fokus på vigtigheden af synstjek (Optikerforeningen (brancheorganisation)).

Har han haft en sygehusindlæggelse?

Ja, i 2024 blev han indlagt på sygehuset og delte efterfølgende en rørende besked i Alt for damerne, hvor han takkede personalet.

Paradokset

Samme mand, der i årevis stod foran kameraet som et billede på sund livsstil, står nu frem med skrøbelighed og sygdom. Det gør hans historie både troværdig og rørende.

Åbenheden om helbredet har gjort ham mere menneskelig i offentligheden.

Hvad laver Claus Holms kone?

Hvem er Claus Holms kone?

Der er meget få offentlige detaljer om Claus Holms kone. Hun omtales yderst sjældent i medierne, og Claus Holm har valgt at holde parforholdet privat (Wikipedia).

Hvad arbejder hun med?

Det er ikke oplyst, hvilket arbejde hun har. Ifølge de tilgængelige kilder ønsker parret at beskytte deres privatliv.

Fangsten

Den manglende information om konen er ikke en fejl, men et bevidst valg. For læsere, der leder efter sladder, er der intet at finde – Claus Holm skiller skarpt mellem det offentlige og det private.

Valget om at holde familien privat understreger hans grænsesætning.

Hvor bor Claus Holm privat?

Hvad er hans adresse?

Claus Holms private adresse er ikke offentliggjort. Der er ingen bekræftet tilknytning til hverken Ålholm Slot eller Bandholm Hotel, selvom det ofte spekuleres i på sociale medier.

Bor han på Ålholm Slot?

Nej, der er ingen offentlige registreringer eller officielle kilder, der bekræfter, at Claus Holm bor på eller ejer Ålholm Slot.

Ejer han Bandholm Hotel?

Ligeledes er der ingen verificeret forbindelse mellem Claus Holm og Bandholm Hotel. Ejerskabet af hotellet er ikke offentligt knyttet til ham.

Kort sagt: Rygterne om luksusejendomme på Lolland er ubekræftede. Claus Holm har tilsyneladende valgt at holde sin bopæl helt ude af søgelyset.

Uden bekræftelse må spekulationerne forblive netop det.

Tidslinje over Claus Holms liv og karriere

  • 1970: Født i Vejle (Wikipedia)
  • Ukendt: Uddannet kok (Wikipedia)
  • Ukendt: Medvirkende på Go’ Morgen Danmark (Wikipedia)
  • Ukendt: Lancerer HOLM-produktserien (Claus Holms hjemmeside)
  • 2024: Indlagt på sygehuset – deler rørende besked
  • 2024: Deltager i synskampagne hos Optikerforeningen
  • 2026: Foredrag ‘Midt i livet og lidt ude af os selv’ i FOF-regi (FOF)

Tidslinjen viser en gradvis bevægelse fra køkkenet til foredragssalen.

Bekræftede fakta og uklarheder

Bekræftede fakta

  • Født 1970 i Vejle (Wikipedia)
  • Uddannet kok (Wikipedia)
  • Kogebogsforfatter (Wikipedia)
  • Foredragsholder (Athenas)
  • Medvirkende på Go’ Morgen Danmark (Wikipedia)
  • Har HOLM-produktserie (Claus Holms hjemmeside)

Hvad der er uklart

  • Privatadresse
  • Kones erhverv
  • Præcis sygdom (amblyopi rapporteret, men ikke officielt bekræftet)
  • Tilknytning til Ålholm Slot og Bandholm Hotel
  • Vægt (Instagram-omtale af 130 kg, ubekræftet) (Instagram (sociale medier))

“Jeg vil gerne takke personalet på sygehuset for den fantastiske behandling. Det har givet mig et nyt syn på livet.”

– Claus Holm til Alt for damerne

“Mit livs vigtigste opskrift handler ikke kun om mad – det handler om at finde glæden, når livet banker dig omkuld.”

– Claus Holm i foredragsbeskrivelse på Teaterbygningen

Claus Holms rejse fra velkendt tv-kok til en åbenhjertig foredragsholder viser, at selv offentlige personer kan genopfinde sig selv. For de mange danskere, der kæmper med synsproblemer, overvægt eller bare livets bump, er hans historie et signal: at søge hjælp og tale ærligt om det kan være begyndelsen på en ny start. For Claus Holm selv er konsekvensen klar: enten fortsætter han med at dele sin sårbarhed og inspirere andre, eller også trækker han sig tilbage til det private liv, han nøje beskytter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke produkter sælger Claus Holm?

Claus Holm sælger sin egen HOLM-serie med krydderier, saucer og køkkenredskaber via hjemmesiden claus-holm.com (Claus Holms officielle webshop).

Hvad er Claus Holms tilknytning til DPU?

Der er ingen bekræftet forbindelse mellem Claus Holm og Danmarks Pædagogiske Universitet (DPU). Spørgsmålet opstår sandsynligvis på grund af forveksling med en anden person med samme navn.

Hvad laver Claus Holm for Coop?

Claus Holm har tidligere samarbejdet med Coop om opskrifter og kampagner, men detaljerne er ikke offentligt opdateret i de seneste år.

Hvor gammel er Claus Holm?

Claus Holm er født i 1970 og er dermed i midten af 50’erne (Wikipedia).

Har Claus Holm børn?

Der er ingen offentligt tilgængelige oplysninger om, hvorvidt Claus Holm har børn. Han omtaler dem ikke i sine foredrag eller interviews.



Lukas Anders Madsen Thomsen

Om skribenten

Lukas Anders Madsen Thomsen

Redaktionen kombinerer hurtige opdateringer med klare forklaringer.